Artykuł sponsorowany

Jak obliczyć wymaganą wydajność okapu?

Jak obliczyć wymaganą wydajność okapu?

Wydajność okapu kuchennego to najważniejszy element, jaki trzeba przeanalizować. Jeśli sprzęt ten nie będzie w odpowiednim czasie oczyszczać powietrza w pomieszczeniu, zamieni się w prawdziwą zmorę kuchenną. Bez zwrócenia uwagi na ten parametr można kupić sprzęt, który nie będzie spełniał swojego zadania. Jak należy obliczyć wymaganą wydajność okapu?

Czym jest wydajność okapu?

Wydajność okapu wyraża się w metrach sześciennych na godzinę (m2/h) i oznacza ilość powietrza, jaką urządzenie filtruje w ciągu godziny. Na rynku dostępnych jest wiele urządzeń, których parametry w tym zakresie znacznie się różnią (zaczynając od 100 m3/h, dochodząc aż do 1000 m3/h). Żeby dobrać optymalny sprzęt do swoich potrzeb, warto przede wszystkim poznać kubaturę pomieszczenia, w którym okapy trapezowe, skrzyniowe lub każde inne, będą pracować. W aneksach kuchennych trzeba wykonać obliczenia dla całego pomieszczenia – aneksu i salonu.

Jak wyliczyć wydajność okapu?

Aby obliczyć wydajność okapu kuchennego, należy wykonać proste obliczenia, mnożąc powierzchnię przez wysokość. Otrzymany wynik trzeba pomnożyć następnie przez 6 – 12. Przyjmuje się, że tyle razy powinno być przefiltrowane powietrze w pomieszczeniu podczas jednej godziny. Dzięki temu wzorowi otrzymuje się wydajność, jaką powinien mieć okap kuchenny. Warto jednak pamiętać, że jest to dość uniwersalny wzór, który nie uwzględnia indywidualnych rozwiązań, które mogą być zastosowane w większych kuchniach zakładów gastronomicznych. Aby uzyskać informację o wydajności w takich pomieszczeniach lub w domowej kuchni, gdzie intensywnie się eksploatuje okap, zaleca się konsultację z producentem. Jednym z nich jest z pewnością producent okapów kuchennych Belmag, który na podstawie konsultacji oraz wizji lokalnej ocenia odpowiednią wydajność i personalnie dla Klientów.

Jakie okapy mają najwyższą wydajność?

Wyższe wydajności działania urządzenia mają przede wszystkim okapy z wbudowanym wentylatorem. Sprzęt ten zapewnia jeszcze sprawniejszą wentylację i efektywnie wyprowadza nieprzyjemny zapach, wilgotne powietrze czy wysoką temperaturę z kuchni. Mechaniczne usprawnienie jest chętnie wybierane przez zakłady gastronomiczne, gdzie panuje trudne środowisko w kuchniach, a pracownikom trzeba zapewnić najlepsze warunki.

form success Dziękujemy za ocenę artykułu

form error Błąd - akcja została wstrzymana

Polecane firmy

Dbamy o Twoją prywatność

W naszym serwisie używamy plików cookies (tzw. ciasteczek), które zapisują się w przeglądarce internetowej Twojego urządzenia.

Dzięki nim zapewniamy prawidłowe działanie strony internetowej, a także możemy lepiej dostosować ją do preferencji użytkowników. Pliki cookies umożliwiają nam analizę zachowania użytkowników na stronie, a także pozwalają na odpowiednie dopasowanie treści reklamowych, również przy współpracy z wybranymi partnerami. Możesz zarządzać plikami cookies, przechodząc do Ustawień. Informujemy, że zgodę można wycofać w dowolnym momencie. Więcej informacji znajdziesz w naszej Polityce Cookies.

Zaawansowane ustawienia cookies

Techniczne i funkcjonalne pliki cookie umożliwiają prawidłowe działanie naszej strony internetowej. Wykorzystujemy je w celu zapewnienia bezpieczeństwa i odpowiedniego wyświetlania strony. Dzięki nim możemy ulepszyć usługi oferowane za jej pośrednictwem, na przykład dostosowując je do wyborów użytkownika. Pliki z tej kategorii umożliwiają także rozpoznanie preferencji użytkownika po powrocie na naszą stronę.

Analityczne pliki cookie zbierają informacje na temat liczby wizyt użytkowników i ich aktywności na naszej stronie internetowej. Dzięki nim możemy mierzyć i poprawiać wydajność naszej strony. Pozwalają nam zobaczyć, w jaki sposób odwiedzający poruszają się po niej i jakimi informacjami są zainteresowani. Dzięki temu możemy lepiej dopasować stronę internetową do potrzeb użytkowników oraz rozwijać naszą ofertę. Wszystkie dane są zbierane i agregowane anonimowo.

Marketingowe pliki cookie są wykorzystywane do dostarczania reklam dopasowanych do preferencji użytkownika. Mogą być ustawiane przez nas lub naszych partnerów reklamowych za pośrednictwem naszej strony. Umożliwiają rozpoznanie zainteresowań użytkownika oraz wyświetlanie odpowiednich reklam zarówno na naszej stronie, jak i na innych stronach internetowych i platformach społecznościowych. Pliki z tej kategorii pozwalają także na mierzenie skuteczności kampanii marketingowych.